Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
2
Faites fondre le beurre.
3
Mélangez les biscuits émiettés avec le beurre.
4
Mettez votre mélange au fond d'un moule de 10 cm de diamètre.
5
Dissolvez dans 3 cuil. à soupe d'eau 1 cuil. à café de gélatine. Laissez reposer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la gélatine hydrate.
6
Chauffez pendant 10 secondes au micro-ondes.
7
Incorporez-la à la confiture de mûre. Réservez, en la maintenant à température ambiante.
8
Battez le fromage à la crème avec le sucre pendant 5 minutes. Ajoutez la crème à fouetter jusqu'à ce qu'elle double de volume.
9
Dissolvez dans les 3/4 tasse d'eau les 1 1/2 cuil. à soupe de gélatine. Laissez reposer. Chauffez au micro-ondes pendant 30 secondes et ajoutez au mélange de fromage à la crème.
10
Divisez le mélange en deux, versez une partie dans le moule et réfrigérez pendant 10 minutes.
11
Recouvrez avec la confiture de mûre avec de la gélatine et réfrigérez pendant 10 minutes. Ajoutez le reste du mélange de fromage et réfrigérez au moins 2 heures. Démoulez, décorez avec les mûres et servez.