Comment faire un œuf poché au micro-ondes

Fernanda Enriquez

Faire un œuf poché rapidement peut faire la différence entre un petit-déjeuner ordinaire et un très spécial, apprends à faire un œuf poché au micro-ondes et surprends ta famille avec un petit-déjeuner qui pourrait sembler difficile mais qui est en réalité simple et même élégant.

Pour cuire à la vapeur, tu as besoin de :

Casse l'œuf dans une tasse ou une assiette qui peut aller au micro-ondes.

Ajoute 1/3 de tasse d'eau et le vinaigre, en veillant à ne pas casser le jaune.

Couvre la tasse avec une assiette adaptée au micro-ondes. Place au micro et cuisine à 50% de puissance pendant 60 secondes.

Avec précaution, retire l'assiette et vérifie si l'œuf est prêt, s'il n'est pas prêt, remets au micro-ondes par sessions de 20 secondes.

Sors de l'eau avec une cuillère à trous et sers.