Comment mesurer la farine correctement

Mesurer la farine peut sembler très évident, mais souvent les recettes ne donnent pas le résultat escompté parce que nous n'utilisons pas les bons outils pour sa mesure. Suivez ce guide étape par étape et apprenez à mesurer la farine correctement pour toutes vos recettes.

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Pour mesurer la farine correctement, vous avez besoin de :
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En utilisant la cuillère, aérez la farine pour défaire les éventuels grumeaux. De cette façon, vous mesurerez exactement ce dont vous avez besoin pour votre recette.