Ne vous privez pas de préparer une délicieuse pizza, c'est très simple de la faire vous-même si vous suivez ces étapes faciles. Apprenez avec ce guide comment faire de la pâte à pizza.
Pour faire de la pâte à pizza, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
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Chauffez un peu l'eau.
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Faites un creux dans la farine et ajoutez la levure, le sucre et le sel. Intégrez-les à la farine.
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Ajoutez progressivement l'eau et l'huile, pétrissez et répétez jusqu'à ce que ce soit terminé.
5
Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène et élastique. Vous saurez qu'elle est prête lorsqu'elle ne collera ni à vos mains ni à la table.
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Mettez la pâte dans un sac en plastique et ajoutez quelques gouttes d'huile. Laissez reposer dans un endroit tiède (environ 20-30 min).
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Lorsque la pâte a doublé de volume, sortez-la et étalez-la sur la table, soit avec un rouleau à pâtisserie, soit avec les mains, en appuyant avec les paumes vers l'extérieur.
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Saupoudrez d'herbes italiennes pour donner plus de saveur à la pâte.
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Placez-la sur une plaque et cuisinez avec de la sauce tomate et les ingrédients de votre choix.