Comment égrener le maïs facilement

Paulina Perches

Égrener des épis de maïs peut sembler fastidieux ; les grains peuvent s'éparpiller partout et ça fait un vrai désordre. Tu veux apprendre à égrener le maïs de manière facile et propre ? Suis ce super secret pour savoir comment égrener le maïs facilement.

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Coupe l'épi de maïs sur le bord pour obtenir une base plate.
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Avec un couteau bien aiguisé, coupe l'épi de maïs verticalement, tu verras comment les grains commencent à tomber.
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Une fois que tu as terminé de couper, termine d’égrener avec les mains.
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Maintenant, il te sera très facile de transférer les grains dans un autre plat et de préparer à ton goût. Ajoute à tes esquites un peu de beurre ou de citron et de sel, et profite !