8 recettes avec des haricots pour le petit déjeuner

Les haricots sont une légumineuse avec de nombreux avantages, car ils contiennent des minéraux et des fibres, et lorsqu'ils sont combinés avec un grain, vous pouvez obtenir une protéine végétale de meilleure qualité. Profitez de ces recettes avec des haricots pour le petit déjeuner et tirez parti de tous les nutriments qu'ils ont pour vous.

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Tacos de machaca avec œuf Essayez ces petits tacos de style nordique de machaca avec œuf et haricots accompagnés de pico de gallo, c'est un vrai délice et nous sommes sûrs que votre famille adorera. Ce petit déjeuner est idéal pour un week-end où vous voulez manger délicieux sans trop vous fatiguer.Voir la recette
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Oeufs noyés dans une sauce de haricots Préparer ces œufs noyés est super facile et les résultats plairont à toute votre famille, surtout à cause de l'exquise sauce de haricots.Voir la recette
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Nopal gratiné dans une sauce de haricots Cette recette avec du nopal est facile, pratique et a de nombreux avantages pour vous, car elle contient beaucoup de fibres et des propriétés nutritives comme le calcium, le fer, l'eau et les protéines. Bien que son goût soit déjà délicieux, dans cette recette, il est combiné avec des fleurs de courgette, du fromage et une riche sauce de haricots avec du chipotle, idéale pour le petit déjeuner.Voir la recette
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Rouleau d'œuf farci de haricots frits Si vous cherchiez une façon différente et amusante de présenter votre petit déjeuner, cette recette d'œuf donnera un tournant à 180 degrés à un ingrédient classique pour le premier repas de la journée. Il s'agit d'une omelette d'œuf avec une touche de coriandre, qui est farcie de délicieux haricots frits avec du chorizo. Avec ce rouleau, vous aurez un petit déjeuner riche en protéines et en minéraux, idéal pour les enfants et facile à préparer.Voir la recette
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Enfrijoladas avec poulet et chorizo Pour cette recette d'enfrijoladas, vous devez vous assurer que la sauce de haricots ne soit pas trop liquide pour qu'elle n'humidifie pas trop la tortilla et qu'elle ne se défasse pas en la coupant.Voir la recette
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Sopes de légumes grillés Manger des légumes est aussi délicieux, surtout si vous avez une recette de sopes comme celle-ci. Pour préparer, nous utiliserons des nopales comme base, au lieu de pâte, ce qui en fait un plat très léger, parfait pour le petit déjeuner. Pour une version plus légère, utilisez des haricots écrasés non frits.Voir la recette
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Enfrijoladas de blancs d'œufs farcis de nopales Si vous suivez un régime, le mieux que vous puissiez faire est de manger des produits de qualité et aussi d'essayer de nouvelles saveurs. Cette recette facile d'enfrijoladas de blancs d'œufs farcis de nopales peut être réalisée avec de délicieux petits haricots cuits. En plus d'être un plat mexicain très savoureux, il est faible en glucides et riche en fibres grâce aux nopales.Voir la recette
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Gorditas végétariennes de haricots Les gorditas sont une collation mexicaine, généralement faites de chicharrón pressé. Cette fois, nous nous sommes donnés la tâche de faire une version beaucoup plus saine, car elles sont faites avec une pâte cuite à la poêle et farcies d'un ragoût de haricots avec courgette, maïs et piment, pratiquement une version végane, idéale pour un lundi sans viande.Voir la recette