10 petits-déjeuners avec des légumes

Eloísa Carmona

Ces petits-déjeuners avec des légumes seront une excellente façon d'inclure davantage de ce type d'aliments dans vos repas de la journée. Manger des légumes a de multiples avantages, comme augmenter votre apport en fibres ou améliorer votre système immunitaire, entre autres. Préparez ces recettes pour le petit-déjeuner et profitez de plats délicieux et nutritifs.

Œufs avec haricots vertsLes œufs avec haricots verts sont un petit-déjeuner classique de la cuisine mexicaine, de plus, ils sont faciles à préparer, nutritifs et constituent un petit-déjeuner complet et économique.Voir la recette

Avocat cuit farci de blancs d'œufs et tomateDélicieux avocats cuits farcis de blancs d'œufs et de tomate, cette recette peut être servie comme petit-déjeuner, osez la préparer et soyez surpris par sa grande saveur.Voir la recette

Chayotes avec jambon et fromage à la crèmeCette recette de chayotes à la crème, jambon et fromage sera une manière très amusante de les préparer et de les manger en famille. Pour gagner du temps le matin, vous pouvez faire la préparation à l'avance pour la consommer le lendemain.Voir la recette

Ceviche de champignonsCette recette facile se prépare avec une touche de citron, qui lui donne un goût acidulé qui aide également à prolonger l'oxydation des champignons et est le petit-déjeuner parfait pour les journées chaudes.Voir la recette

Courgettes gratinées avec sauce tomateDonnez un coup de fouet à votre façon de manger des légumes et préparez cette recette de Courgettes Gratinees avec Sauce Tomate que vous pouvez accompagner d'une salade.Voir la recette

Gratin de courgettes à la mexicanaLes recettes avec des courgettes peuvent être une excellente option pour n'importe quel jour de la semaine. Lorsque vous cuisinez cette recette avec des courgettes, veillez à ne pas trop cuire les légumes, car ils perdent leur texture croquante et même certains nutriments.Voir la recette

Haricots verts à la mexicaineCes haricots verts à la mexicaine sont une manière très pratique d'inclure des légumes dans vos repas. La recette est super maison et faible en calories, en plus de cela, cela pourrait être ce qui manquait à ce jour de la semaine où vous évitez de manger de la viande.Voir la recette

Tomates farcies de blancs d'œufs avec poitrine de dindeCette recette avec des blancs d'œufs est une option de petit-déjeuner saine et délicieuse, en plus d'inclure des légumes et des protéines pour avoir un repas complet.Voir la recette

Sopes de légumes grillésManger des légumes est aussi délicieux, surtout si vous avez une recette de sopes comme celle-ci. Pour préparer cette recette, nous utiliserons des nopales comme base, au lieu de pâte, donc ce sera un plat très léger, parfait pour le petit-déjeuner.Voir la recette

Légumes à la crèmeCette recette de légumes crémeux est une façon différente d'inclure des légumes dans vos repas, elle est très facile à préparer et grâce à sa sauce crémeuse et au fromage fondu, elle deviendra un favori même des enfants qui ne veulent pas manger de légumes.Voir la recette