Une façon de faire durer vos tortillas plus longtemps est de les congeler. Ce super secret vous dira comment congeler des tortillas de manière facile et pratique.
Séparez les tortillas les unes des autres afin qu'elles ne se collent pas.
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Coupez du papier ciré à la taille des tortillas et intercalez tortilla et papier ; répétez jusqu'à ce que toutes les tortillas soient terminées.
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Mettez les tortillas dans un sac hermétique et fermez-le très bien.
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Mettez le sac au congélateur.
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C'est prêt, lorsque vous les sortez, vos tortillas resteront en parfait état. Pour les décongeler, vous pouvez les laisser un moment à température ambiante, les chauffer directement sur le comal ou les envelopper dans une serviette en tissu et les chauffer au micro-ondes.