Poivron rouge farci de quinoa et brocoli

Cette recette est idéale pour prendre soin de la peau de votre bébé et pour aider votre système immunitaire, car les légumes rouges contiennent du lycopène qui bénéficie à la peau et apporte des nutriments pour protéger votre système immunitaire. Le meilleur de tout, c'est que c'est délicieux !

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Ingrédients :
1
Préchauffez le four à 180° C.
2
Dans une poêle à feu moyen, chauffez l'huile et faites cuire le brocoli jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5 minutes. Retirez du feu, mélangez avec la quinoa et assaisonnez.
3
Remplissez les poivrons avec le mélange de quinoa et saupoudrez de fromage.
4
Faites cuire au four pendant 10 minutes et servez immédiatement.