Cette délicieuse poitrine cordon bleu farcie de jambon, de fromage manchego et d'une touche de fromage à la crème avec des épices lui donne un tournant inégalable. De plus, elle a une panure croustillante que vous adorerez.
Préchauffez le four à 180° C. Salez et poivrez les poitrines de poulet des deux côtés, réservez. Dans un bol, mélangez le fromage à la crème avec l'origan, le basilic et le thym.
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Étalez un peu de mélange de fromage à la crème sur chaque morceau de poulet, ajoutez une tranche de jambon et une de fromage manchego. Fermez et sécurisez avec un cure-dent.
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Panez chaque poitrine en la passant dans de la farine, de l'œuf et de la Chapelure Bimbo®.
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Faites cuire au four pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que la chapelure soit dorée. Servez immédiatement.