Ces piments jalapeños farcis au fromage Oaxaca et panés avec de la chapelure croustillante sont une excellente option en tant qu'en-cas ou collation. Ils ont la finition parfaite et la garniture parfaite. Accompagne-les de la sauce de ton choix.
Dans une casserole, fais bouillir l'eau avec du sel et cuisine les piments pendant 10 minutes. Égoutte et laisse refroidir.
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Ouvre les piments avec précaution et enlève bien les graines. Remplis-les de fromage Oaxaca et fixe avec un cure-dent si nécessaire.
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Pane chaque piment en passant par la farine, l'œuf et la chapelure Bimbo®.
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Chauffe l'huile dans une poêle profonde et fais frire les piments jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur dorée. Passe-les sur du papier absorbant et égoutte. Sers immédiatement.