Les chilaquiles sont le plat parfait pour le petit déjeuner, surtout si tu les accompagnes d'un œuf au plat et de haricots refrits. Cependant, ce plat originaire de la Ville de Mexico peut être apprécié à tout moment de la journée, il te suffit d'ajouter un peu de poulet, d'arrachera et même des fruits de mer. La touche finale sera apportée par la crème aigre, le fromage râpé et l'oignon haché. Ne réfléchis plus et mets-toi au travail, sur kiwilimón nous avons les meilleurs chilaquiles.