Gastronomie végétarienne : 10 plats incontournables

Taquitos de Viande de Soja au PastorVous ne pourrez pas distinguer ces taquitos de viande de soja des tacos al pastor originaux car ils sont si délicieux que vous ne pourrez pas vous en passer. Vous allez les adorer !Voir la recette

Tostadas de Picadillo VégétarienRetournez le picadillo typique et profitez de ces savoureuses tostadas faites avec un picadillo de lentilles. Elles seront une grande source de protéines !Voir la recette

Enchiladas de Nopales Bajas en CarbohydratesUne option de petit déjeuner sain peut être cette recette d'enchiladas de nopales, que vous pouvez préparer avec une sauce rouge de piment morita. Le meilleur, c'est qu'elles vous apporteront une bonne quantité de fibres, ne les manquez pas !Voir la recette

Gâteau Azteca Végane avec HuitlacocheLes recettes véganes peuvent être aussi délicieuses que vous ne l'avez jamais imaginé, et un grand exemple est cette recette de gâteau azteca, qui est faite à base de tortilla de maïs, huitlacoche, courge et maïs.Voir la recette

Chou Farci au RizOsez préparer cette délicieuse recette végétarienne avec seulement 5 ingrédients et en moins de 15 minutes. N'oubliez pas que le chou est une riche source de vitamine K, vitamine A, bêta-carotènes, calcium et vitamine C, c'est super !Voir la recette

Quiche Végétarienne avec Patate DoucePour les amateurs de légumes, profitez de cette saison de patate douce et préparez cette délicieuse quiche végétarienne avec cet ingrédient et un gratin d'épinards avec chia, fromage de chèvre et noix. Un plat plein de saveurs et de nutriments !Voir la recette

Chayotes Panés avec Sauce RougeCette recette prouve que les chayotes peuvent être un ingrédient très polyvalent, car vous ne pouvez pas seulement les manger dans des salades ou des soupes, mais ils peuvent également être un plat principal.Voir la recette

Sandwich de Courge Rôtie et PourpierCe sandwich est une option pratique et rapide pour le petit déjeuner ou le dîner, car il est accompagné d'une sauce crémeuse à l'avocat, courge rôtie et légumes frais. C'est facile, rapide et très bon !Voir la recette

Salade de Quinoa et AvocatPréparez un repas sain avec cette recette de Salade de Quinoa avec Avocat, haricots, courge, maïs et tomate. Vous pouvez l'accompagner d'une délicieuse vinaigrette au coriandre. La quinoa contient 23 % de protéines, ainsi que du calcium, du fer et du magnésium.Voir la recette

Milanesas VégétariennesCeci est une délicieuse recette végétarienne pour les personnes qui ne mangent pas de viande, sans négliger un plat délicieux comme une milanesa. C'est aussi une excellente option pour les lundis sans viande. Profitez-en !Avec quelle recette vous plongerez dans le monde de la gastronomie végétarienne ?Voir la recette