Enchiladas avec des garnitures différentes du poulet classique

Eloísa Carmona

Nous aimons les enchiladas non seulement pour leur combinaison de saveurs et leur praticité, mais aussi parce qu'elles sont polyvalentes et peuvent être préparées avec une sauce verte, une sauce rouge, avec les deux, avec différents piments, et aussi avec des garnitures différentes du poulet classique, par exemple, de la viande de bœuf, des œufs et même des crevettes. Essayez ces recettes d'enchiladas avec des garnitures différentes du poulet classique et dites-nous ce que vous aimez y mettre.

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Enchiladas de nopalesCeci est une délicieuse version d'enchiladas farcies de nopales avec du maïs et de l'oignon, nappées d'une sauce épicée au piment guajillo. N'oubliez pas de les servir avec de la crème, du fromage et de la coriandre.Voir la recette
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Enchiladas rouges farcies aux œufsCes enchiladas farcies sont une excellente option pour le petit-déjeuner, car elles contiennent un délicieux œuf avec de la machaca. Nappées d'une savoureuse sauce rouge et accompagnées de crème, de fromage panela, d'oignon et de coriandre, ce plat mexicain vous apportera la protéine dont vous avez besoin le matin.Voir la recette
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Enchiladas minières farcies de pommes de terre et de carottesPréparez cette recette d'enchiladas traditionnelle de l'État de Guanajuato. On raconte que ce plat était le préféré de la classe minière et que les femmes l'apportaient à leurs maris à la fin de leur journée de travail, car à l'époque coloniale, Guanajuato était un grand centre minier, d'où le nom d'enchiladas minières.Voir la recette
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Enchiladas de boeuf divorcéesSi vous ne pouvez pas décider entre sauce verte ou rouge, ce sera votre nouvelle recette préférée. Préparez cette recette d'Enchiladas de Boeuf Divorcées qui sont gratinées et servies avec du pico de gallo.Voir la recette
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Enchiladas vertes farcies aux crevettesSi vos recettes préférées contiennent des tortillas et une sauce épicée, alors cette recette d'Enchiladas Vertes farcies aux Crevettes sera votre nouveau plat préféré. Ce qui rend ce plat typiquement mexicain encore plus épicé, c'est que les enchiladas contiennent du piment habanero et aussi une sauce verte crémeuse.Voir la recette
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Enchiladas aux fleurs de courgetteCes Enchiladas Aux Fleurs de Courgette sont une recette mexicaine vegan et facile, que vous pouvez réaliser avec une sauce verte ou rouge et si vous ne voulez pas choisir, vous pouvez également préparer les deux sauces et les servir combinées, à la manière des divorcées.Voir la recette
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Enchiladas à la jamaïquePour les amateurs d'enchiladas sous toutes leurs formes, cette recette d'enchiladas farcies à la jamaïque est totalement différente de la conventionnelle non seulement par sa garniture, mais elles contiennent également une sauce de piment guajillo légèrement épicée, de la crème et du fromage cotija, un véritable délice pour le palais.Voir la recette
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Enchiladas potosinas farcies de fromage fraisSi vous adorez la cuisine mexicaine, vous ne pouvez pas manquer de préparer ce classique de l'État de San Luís Potosí : les enchiladas potosinas qui sont faites à base de pâte de maïs assaisonnée avec une sauce de piment guajillo et une délicieuse garniture à base du fromage classique de l'État.Voir la recette
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Enchiladas de piment en nogadaEn tant que petit-déjeuner ou comme plat principal pour le déjeuner ou le dîner du 15 septembre, ces enchiladas sont très faciles à réaliser et le meilleur est que la sauce qui les nappe est la délicieuse nogada.Voir la recette
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Enchiladas de piment pasilla farcies de fromage panelaDes enchiladas épicées dans une sauce lisse de piment pasilla avec des tomates, farcies de délicieux et frais fromage panela, recouvertes de crème, d'avocat, d'oignon rouge et d'amandes, sont une option savoureuse et différente pour préparer des enchiladas originales.Voir la recette