Comment faire de la soupe à l'oignon

Linda Del Alcazar

As-tu toujours voulu apprendre à faire de la soupe à l'oignon ? Je te partage ma recette pour que tu saches comment préparer une délicieuse soupe à l'oignon.

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Pour cette recette, tu auras besoin des ingrédients suivants :
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Et pour l'accompagnement, tu auras besoin de :
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Coupe les oignons en fines lanières.
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Fais fondre le beurre dans la casserole à feu moyen et ajoute l'oignon.
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Remue continuellement jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
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Ajoute le bouillon de poulet, fais-le bouillir et ajoute les herbes et la sauce anglaise.
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Assaisonne avec du sel et du poivre.
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Coupe la baguette en tranches et place-les sur une plaque.
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Arrose avec l'huile, l'ail en poudre et fais cuire au four à 180° C jusqu'à ce que le pain soit croustillant et doré.
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Place les Tranches Light de Fromage à Tartiner Philadelphia® sur le pain et mets au four pendant 5 min. ou jusqu'à ce qu'elles fondent.
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Sers la soupe chaude avec les croûtons.