La carotte, également connue sous le nom de daucus carota, est un légume très sain, car elle contient beaucoup de fibres, de vitamine A, de caroténoïdes, de fer et de potassium, ce qui en fait un aliment très nutritif que vous devez inclure dans votre alimentation. Chez Kiwilimón, nous vous recommandons ces 8 recettes avec des carottes, vous pouvez choisir entre un bouillon épicé de crevettes, des enchiladas queretanas, un riz traditionnel, une soupe de légumes pour le froid, parmi beaucoup d'autres plats délicieux.