8 délicieuses recettes pour les hypertendus

Gretel Morales

Chez Kiwilimón, nous nous soucions de votre santé, c'est pourquoi nous avons consulté les nutritionnistes Mayte Martín del Campo, Gina Rangel et Jennifer Asencio, qui nous ont aidés à apporter de petites modifications à ces recettes faciles et rapides pour qu'elles soient adaptées aux hypertendus. Vous le savez maintenant, si vous souffrez d'hypertension, manger des plats délicieux et sains est possible avec un peu d'aide.

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Avocat Farci à la Salade de Thon Cet avocat farci à la salade de thon vous sauvera de n'importe quelle situation. Les nutritionnistes recommandent d'utiliser du thon dans l'eau sans soja et d'ajouter seulement une pincée de sel.Voir la recette
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Omelette de Légumes avec Sauce ChipotleCet omelette de légumes avec sauce chipotle est une excellente et délicieuse option pour les personnes souffrant d'hypertension. Les nutritionnistes suggèrent d'utiliser de l'huile d'olive ou d'avocat au lieu de l'huile en spray.Voir la recette
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Molletes IntégrauxSi vous avez envie de délicieux molletes pour le petit-déjeuner ou le déjeuner, nous vous recommandons cette recette de molletes intégraux. Les expertes recommandent d'ajouter seulement une cuillère à soupe de haricots à chaque mollete et de réduire la quantité de fromage panela à 20 ou 30 grammes par portion.Voir la recette
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Salade de Nopales Tatemados Cette salade de nopales tatemados est une excellente option, cependant, les nutritionnistes qui collaborent avec Kiwilimón suggèrent de ne pas ajouter de sel, de ne pas ajouter d'huile, de remplacer le fromage à la crème par du yaourt nature, du jocoque ou du fromage blanc, ainsi que d'éliminer le chicharrón. Il est également conseillé d'accompagner de totopos cuits au four.Voir la recette
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Poisson en Papillote à la MexicaineManger sain ne doit pas être ennuyeux, ce poisson en papillote à la mexicaine en est le meilleur exemple. Pour qu'il soit adapté aux hypertendus, les expertes recommandent d'ajouter seulement une pincée de sel de mer, du poivre et de l'ail en poudre. L'huile d'olive doit également être réduite à deux cuillères à café.Voir la recette
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Salade Grecque FacileCette salade grecque est facile et pratique, c'est le complément idéal pour tous vos repas. Si vous souffrez d'hypertension, les nutritionnistes indiquent que vous devez réduire les olives à ¼ de tasse, de plus, il est préférable d'ajouter seulement une cuillère à café d'huile d'olive et une pincée de sel. En ce qui concerne le fromage, remplacez-le par ½ tasse de fromage mozzarella allégé ou un autre fromage sans graisse.Voir la recette
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Spaghetti Intégral à la CrèmeSi vous avez envie de pâtes, essayez cette recette de spaghetti intégral à la crème, avec quelques petites modifications elle est excellente pour les hypertendus. Les expertes suggèrent d'ajouter seulement une pincée de sel, de remplacer l'huile en spray par de l'huile d'avocat, de remplacer la poitrine de dinde par du poulet et de remplacer la crème par du jocoque ou de mélanger ½ tasse de crème allégée avec ½ tasse de fromage blanc.Voir la recette
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Riz de Chou-fleur à la MexicaineSi vous avez envie d'un riz sain, ne manquez pas ce riz de chou-fleur à la mexicaine, vous allez adorer. Dans ce cas, les expertes recommandent d'ajouter seulement une cuillère à café d'huile d'olive ou d'avocat, tandis que, pour les petits pois, il est recommandé de les remplacer par des lentilles.Voir la recette