7 recettes pour adopter le régime méditerranéen

Gretel Morales

Chez Kiwilimón, nous vous expliquons ce qu'est le régime méditerranéen, l'un des meilleurs au monde. Ce plan alimentaire est basé sur la consommation de légumes, fruits, poissons, noix, légumineuses, pommes de terre, grains entiers, pain, herbes, épices et huile d'olive. D'autre part, il n'inclut pas les aliments riches en sucre, charcuterie ou produits transformés. C'est le régime des personnes vivant dans des pays comme la Grèce, la France, l'Italie et l'Espagne. Si vous souhaitez élaborer un menu qui suit le régime méditerranéen, ne manquez pas ces 7 recettes.

Salade GrecqueCette salade grecque est une excellente option pour un déjeuner ou un dîner léger, car elle contient des légumes, des protéines et de l'huile d'olive. La touche spéciale vient de la combinaison de concombre, tomate, olive et fromage feta.Voir la recette

Focaccia aux Olives et Tomates CerisesCette focaccia aux olives et tomates cerises est le complément parfait pour n'importe quel repas, car elle a un goût délicieux. Ce pain italien traditionnel fonctionne comme entrée ou pour accompagner des soupes, salades et plats principaux.Voir la recette

Saumon Farci au Fromage Feta et Fruits SecsLe régime méditerranéen est un délice, un exemple parfait est ce saumon farci d'un mélange délicieux de fruits secs et de fromage feta à la méditerranéenne. Le poisson sera très juteux et aura une saveur intense. Le meilleur de tout, c'est qu'il se cuit au four et vous pouvez l'accompagner d'une salade fraîche.Voir la recette

Ratatouille FacileOsez préparer cette recette de ratatouille, c'est le plat parfait pour suivre le régime méditerranéen, car il est préparé à base de légumes frais. Ce plat a été créé dans la région de Provence, en France.Voir la recette

Salade de Lentilles SaineLes lentilles sont un aliment très complet, nutritif et économique, ce qui en fait une excellente option si vous souhaitez adopter le régime méditerranéen. Vous ne pouvez pas manquer d'essayer cette salade, elle est idéale comme déjeuner ou dîner léger. Son goût est frais et acidulé, vous allez adorer !Voir la recette

Poisson en Croûte de Fruits SecsInclure du poisson dans vos repas est très recommandé, car il est riche en protéines, minéraux, calcium et vitamines du groupe B. Si vous cherchez de nouvelles recettes, mettez-vous au travail et préparez cette recette de poisson en croûte de fruits secs avec une sauce crémeuse au chipotle.Voir la recette

Salade Méditerranéenne de Pois Chiches avec ChimichurriVous ne pourrez pas croire à quel point cette salade méditerranéenne de pois chiches et chimichurri est facile et fraîche. Ce plat méditerranéen exquis se prépare avec des pois chiches, oignon rouge, tomates cerises, concombre, olives noires, poivron, fromage panela et huile d'olive.Ces recettes fonctionnent très bien comme déjeuners ou dîners légers du régime méditerranéen, vous ne pourrez pas résister.Voir la recette