5 recettes sucrées enrobées

Eloísa Carmona

La texture de l'enrobage avec lequel ces recettes sont enveloppées est croustillante et légèrement sucrée, ce qui les rend parfaites pour une envie ou un dessert. Apprenez à faire des enrobages sucrés et profitez de desserts comme des banderillas, de la glace frite ou des pommes recouvertes.

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TorrijasCe dessert typique du Carême est préparé avec des tranches de pain imbibées de vin ou de lait, enrobées d'œuf, frites et sucrées avec du miel ou du piloncillo. C'est un dessert d'origine espagnole, connu sous le nom de torrijas.Voir la recette
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Banderillas avec farine à crêpesCes délicieuses et faciles banderillas de saucisse au fromage sont faites avec de la farine à crêpes et accompagnées de ketchup et de moutarde. Vous ne pourrez pas croire à quel point elles sont faciles à réaliser et délicieuses.Voir la recette
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Banderillas de bananeCette recette facile donne des banderillas croustillantes et délicieuses recouvertes de chocolat et de vermicelles colorés. Vous pourrez réaliser ce délicieux dessert en 4 étapes simples et cela ne vous prendra pas plus de 10 minutes.Voir la recette
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Pommes recouvertes de farine à crêpesCes pommes recouvertes faites maison sont très faciles à réaliser, car elles se préparent avec de la farine à crêpes, que nous avons toujours à la maison. Il s'agit d'un dessert facile, rapide et délicieux qui est frit et recouvert de chocolat amer ou blanc.Voir la recette
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Glace friteCette recette de glace frite a la caractéristique d'être préparée à une température plus basse que d'habitude, car elle entre en contact avec une température très élevée lors de la friture, mais justement ce choc de températures aide à ce que la texture de l'enrobage soit croustillante et chaude à l'extérieur. Cette glace frite peut être accompagnée de fruits, de sirops, de miel ou de sucre glace.Voir la recette