5 recettes de cuisine yucatèque faciles à réaliser

Eloísa Carmona

Si vous avez envie de cuisine yucatèque, ces recettes faciles à réaliser sont la solution pour préparer certains de ses plats les plus populaires, comme des papadzules ou des salbutes. Suivez nos étapes et essayez la version maison de ces recettes de cuisine yucatèque.

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Salbutes de poulet en sauce verte et rougeLes salbutes sont un plat traditionnel de la cuisine yucatèque, mais cette version est adaptée pour que vous les prépariez avec une farce de poulet en sauce verte et rouge, ce qui les rend idéaux pour les fêtes patriotiques, bien qu'ils soient également un en-cas mexicain parfait pour le week-end.Voir la recette
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Panuchos de thonLes panuchos sont une délicieuse recette et voici une version plus facile et pratique de les préparer différemment, avec une petite tortilla de maïs farcie de haricots frits, frite dans de la graisse et un délicieux thon al pibil.Voir la recette
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Tostadas de viande à la yucatèqueLa combinaison de banane et de viande est délicieuse et ces tostadas sont très faciles à préparer, car elles sont faites avec des steaks de bœuf.Voir la recette
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PapadzulesUn autre plat traditionnel de la gastronomie de la péninsule du Yucatán est le papadzules et avec cette recette, avec une petite touche de crème, vous pourrez les déguster au petit déjeuner ou comme plat principal n'importe quel jour.Voir la recette
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Mixiote de cochinita pibilUne recette de cochinita pibil avec un style différent, mais avec la saveur classique du plat typique du Yucatán.Voir la recette