5 plats avec pipián pour votre menu hebdomadaire

Porc en pipián vertPréparez cette recette de Porc en Pipián Vert, faite de manière traditionnelle avec de la mole verte à base de graine de courge. Vous pouvez le servir avec de la viande de porc et un délicieux riz blanc pour accompagner. Pour que ce plat traditionnel soit aussi savoureux que celui des grands-mères, vous devez bien griller la graine.Voir la recette

Enchiladas de pipián rouge Si vous ne maîtrisez pas encore le pipián, avec cette recette nous vous indiquons tous les ingrédients que cette sauce mexicaine contient et les étapes pour la préparer. Le pipián a comme ingrédient principal la graine de courge et actuellement c'est l'un des plats avec une vaste gamme de variantes au Mexique et l'un avec les couleurs les plus vives.Voir la recette

Filet de poisson avec pipián vertSelon la région, le pipián peut être vert, blanc ou rouge et c'est un plat qui est traditionnel depuis l'époque préhispanique, bien sûr, il a évolué au fil du temps. Par exemple, cette recette de poisson au pipián, qui sera idéale pour n'importe quel jour de la semaine.Voir la recette

Pipián vert avec poulet Cette recette mexicaine est très savoureuse, simple à réaliser et très délicieuse. C'est une recette facile avec du poulet qui vous aidera à varier les plats faits maison que vous cuisinez pour votre famille.Voir la recette

Viande de porc en pipián avec courgettesC'est une merveilleuse recette pour préparer de la viande de porc en pipián avec des courgettes, parfaite comme plat principal pour votre repas du jour.Voir la recette