15 recettes exquises de poulet mexicaines

Poulet avec pourpier Le pourpier est une plante comestible et médicinale, riche en fer, potassium, magnésium, vitamine A, B et C et originaire d'Asie. Au Mexique, il est considéré comme un quelite idéal pour divers plats et est souvent cuisiné avec une salsa verte en plus du poulet, comme de la viande de porc. Voir la recette

Milanesa de poulet avec mole Les milanesa sont un plat quotidien dans les foyers mexicains et très probablement dans d'autres parties du monde. Cette fois, nous vous présentons une milanesa de poulet qui est accompagnée d'un mole très facile et rapide à préparer, qui lui donnera une touche différente. Voir la recette

Birria de poulet Donnez un tour à votre birria classique de boeuf et osez préparer cette délicieuse birria de poulet maison avec des ingrédients que vous avez sûrement chez vous. En seulement 2 étapes, vous préparerez cette délicieuse et nutritive birria de poulet, sans huile et avec peu de calories. Cette recette avec du poulet est économique et nourrissante, et elle a meilleur goût accompagnée d'oignons, de coriandre, de citrons et de tortillas. Voir la recette

Trompo de poulet al pastor Savoir comment faire de la viande al pastor vous sera très utile pour avoir vos propres tacos à la maison et pouvoir les faire à votre goût et avec du poulet. La préparation al pastor est une tradition qui a actuellement des variations dans la recette de l'adobo et de la viande, cependant, elle reste un plat mexicain par excellence. Profitez de cette recette de trompo de poulet al pastor en famille et avec le goût fait maison que vous seul pouvez donner. Voir la recette

Mole rose avec poulet Avec cette recette de mole rose, vous apprendrez à le faire depuis zéro, en faisant frémir des amandes, des cacahuètes, des piments puis en moulant le tout ensemble. Ce mole avec poulet est traditionnel de l'État de Guerrero, il obtient sa couleur rose de la betterave et ce plat particulier a également des versions avec de l'hibiscus et différents piments. Voir la recette

Enchiladas rouges de poulet Les enchiladas rouges de poulet sont une recette mexicaine typique, idéale pour le petit déjeuner le week-end avec votre famille. Les enchiladas sont une préparation très savoureuse, avec un goût fait maison délicieux. Voir la recette

Mixiote de poulet maison Le mixiote est une préparation mexicaine, dont les principales caractéristiques sont la cuisson à la vapeur et une protéine marinée dans une sauce épicée. Pour cette recette de mixiote, nous utiliserons de la viande de poulet et des nopales, et la sauce est préparée avec du piment guajillo, du piment ancho, des tomates vertes et des épices. Voir la recette

Mole manchamanteles avec poulet Si vous ne savez pas encore comment faire du mole manchamanteles, avec cette recette facile, vous l'aurez prêt ce week-end. Il s'agit d'un mole léger fait avec du piment ancho, des graines et des épices. Ce plat est traditionnellement préparé avec du porc et des tranches de banane plantain et d'ananas (ou d'autres types de fruits, selon la recette), mais pour cette recette de manchamanteles, nous utiliserons des morceaux de poulet tels que des cuisses et des jambes. Voir la recette

Salbutes de poulet en salsa verte et rouge Les salbutes sont un plat traditionnel de la cuisine yucatèque, mais cette version est adaptée pour que vous les prépariez avec une garniture de poulet en salsa verte et rouge, ce qui les rend idéaux pour les fêtes patriotiques, bien qu'ils soient également un en-cas mexicain parfait pour le week-end. Voir la recette

Tacos de poulet noyés dans une sauce rouge Préparez cette recette de délicieux tacos dorés au poulet, noyés dans une sauce rouge qui vous fera lécher les doigts. Ces petites tacos noyées sont idéales à préparer cet après-midi, pour le déjeuner, elles resteront croustillantes et vous ne le regretterez pas. Voir la recette

Rajas poblanas crémeuses avec poulet Ne manquez pas de préparer ce plat économique et délicieux de rajas poblanas crémeuses avec du maïs et des fajitas de poulet juteux. Un plat idéal pour une taquiza ou pour un repas entre amis, accompagnez-le de riz blanc et de salade. Voir la recette

Tinga de poulet C'est l'un des plats typiques mexicains et voici une recette facile, qui est une excellente option de repas économique et nourrissante pour n'importe quel jour de la semaine et même pour une taquiza. Voir la recette

Gâteau aztèque de poulet avec salsa poblana Y a-t-il une meilleure combinaison que le poulet avec du piment poblano ? Faites plaisir à votre famille avec cette délicieuse recette de Gâteau Aztèque de Poulet avec Salsa Poblana, qui est préparée avec des lanières, du maïs et une sauce crémeuse. De plus, vous pouvez le gratiner avec du fromage asadero et manchego. Voir la recette

Enfrijoladas avec poulet et chorizo Cette délicieuse recette d'Enfrijoladas avec Poulet et Chorizo, que vous pouvez servir avec un supplément de sauce de haricot et d'avocat, est très facile à faire et constitue un bon plat tant pour le petit déjeuner que pour le déjeuner. Voir la recette

Molletes de poulet au chipotle Les molletes avec du fromage sont un plat polyvalent car vous pouvez ajouter différents ingrédients et faire de délicieuses variantes ; comme cette fois où nous avons fait une préparation de poulet avec du bacon, de la crème et du piment chipotle. Voir la recette