10 recettes très mexicaines avec des haricots

Gretel Morales

Les haricots sont un ingrédient essentiel de la gastronomie mexicaine, car ils sont nutritifs, polyvalents, économiques et très rentables. Cette fois-ci, nous avons sélectionné 10 délicieuses recettes très mexicaines avec des haricots pour vous, elles seront idéales pour le menu de la semaine ou pour gâter la famille lors d'une occasion spéciale.

Haricots charros avec saucisseSi vous avez toujours voulu apprendre à cuisiner des haricots charros, c'est l'occasion parfaite. Les classiques haricots charros sont préparés avec des viandes comme le bacon, le chorizo et la saucisse, ce qui leur donne une saveur unique.Voir la recette

Soupe TarasqueVous ne pouvez pas manquer cette soupe tarasque, un plat typique de Pátzcuaro, Michoacán. Cette délicieuse soupe est préparée avec des haricots, des tomates et des tortillas de maïs. C'est une recette très savoureuse, économique et généreuse.Voir la recette

Enfrijoladas de pomme de terre avec chorizoLes enfrijoladas sont une excellente option pour le menu de la semaine, car elles sont pratiques et faciles à préparer. Cette version est préparée avec de la pomme de terre et du chorizo, un ragoût qui donne beaucoup de saveur au plat et les haricots ont une touche de bacon.Voir la recette

Haricots BayosIl n'y a rien de plus délicieux qu'une casserole d'haricots fraîchement préparés, c'est pourquoi cette recette d'haricots bayos est essentielle. Le meilleur de tout, c'est que ces petits haricots ont une touche de chorizo et se préparent au micro-ondes.Voir la recette

Boeuf en son jusLe boeuf en son jus est un plat emblématique de Jalisco, qui se caractérise par sa grande saveur et sa facilité de préparation. La touche spéciale sera donnée par les haricots de la casserole. Accompagnez ce délicieux ragoût de tortillas chaudes !Voir la recette

Haricots noirsVoulez-vous apprendre à cuisiner des haricots noirs ? Kiwilimón a la recette idéale pour vous. En plus d'être basiques dans la cuisine mexicaine, les haricots ont de nombreux bienfaits pour la santé, ils sont bon marché et très rentables.Voir la recette

Côtes de porc avec pourpier et haricotsIl n'y a pas de recette plus mexicaine que ces côtes de porc avec pourpier et haricots, leur saveur est inégalable. Il n'y a pas de ragoût mexicain qui ne puisse être accompagné de haricots, de riz et de tortillas chaudes.Voir la recette

Haricots Flor de MayoVous ne pourrez pas résister à préparer une casserole d'haricots flor de mayo, surtout s'ils ont une touche de saindoux et de piment. Ils sont aussi délicieux que ceux que prépare grand-mère !Voir la recette

Soupe de munitions avec haricotsIl n'y a rien de mieux qu'une soupe chaude ! Donnez un coup de fouet à la traditionnelle soupe de pâtes et préparez cette soupe de munitions avec des haricots, elle plaira aux petits et aux grands.Voir la recette

Sopes de moelleCette recette de sopes de moelle est un véritable délice et une bonne façon de donner un nouveau souffle aux traditionnels antojitos mexicains. La touche spéciale vient du chorizo et du piment pasilla dans les haricots.Ne réfléchissez plus et préparez ces délicieux plats mexicains avec des haricots.Voir la recette