10 recettes saines et délicieuses avec des carottes

Eloísa Carmona

Les carottes sont l'un des légumes les plus populaires et polyvalents que l'on puisse trouver, et avec elles, nous pouvons préparer des plats aussi bien sucrés que salés. Elles sont une source de vitamines importantes, comme la vitamine A, en plus de contenir des fibres et une grande quantité d'antioxydants. Avec ces recettes saines et délicieuses à base de carottes, vous pourrez les inclure facilement dans votre alimentation tout en vous régalant.

Crème de carottes rôtiesPréparez cette crème de carottes rôties au four, facile, rapide et chaude, avec une délicieuse touche de thym et de basilic frais accompagnée de croûtons de pain croustillant. Elle est douce et lisse avec une couleur intense qui vous ravira.Voir la recette

Soupe de fèves avec nopales et carotteCette recette de soupe de fèves vertes contient des carottes, du nopal et du bouillon de légumes, ce qui la rend idéale pour les personnes végétariennes ou vegans. Profitez de la saison des fèves pour préparer cette soupe.Voir la recette

Salade de jicama avec carotteCette recette de salade fraîche vous aidera à avoir un accompagnement léger pour vos plats ou peut bien fonctionner comme un snack santé entre les repas. Notre salade de jicama avec concombre et carottes est accompagnée d'une vinaigrette facile à base de mandarine, qui sera idéale pour vos autres salades.Voir la recette

Poitrine de poulet avec carottes et fromage au romarinSi vous cherchez des recettes de poulet faciles, cette option sera l'une de vos préférées, car cette Poitrine de Poulet avec Carottes et Fromage au Romarin est une option différente et très savoureuse, parfaite pour vos repas quotidiens.Voir la recette

Yaourt avec des carottes douces et noix de cajouSi vous aimez les desserts à base de carottes, mais que vous êtes déjà fatiguée de la même chose, nous vous présentons cette version de yaourt avec des carottes douces et une touche de noix de cajou qui deviendra votre préférée. Le mieux, c'est que vous n'avez besoin de rien que vous n'ayez déjà dans le placard et le réfrigérateur pour le préparer.Voir la recette

Salade de melon avec carotteProfitez de cette salade de melon avec des carottes râpées, idéale à servir en accompagnement ou en dessert. Elle est sucrée avec du miel, ce qui fournit des antioxydants, en plus de favoriser la digestion et d'être parfaite pour les personnes qui surveillent leur consommation de sucres raffinés.Voir la recette

Snack santé au fromage et carottesUn snack facile et rapide de pain pita cuit au four, couronné de délicieux fromage à la texture crémeuse et au goût doux, servi avec des carottes fraîches et des morceaux de brocoli santé. Cette option est idéale à tout moment de la journée où votre appétit se manifeste et que vous êtes prêt pour une collation qui ne prendra pas plus de 2 minutes à préparer.Voir la recette

Croquettes de brocoli et carotteLes croquettes seront toujours l'un des plats préférés de tous, préparez ces croquettes à base de brocoli et de carottes avec du fromage parmesan panées avec des flocons de maïs qui les rendront plus croustillantes et délicieuses.Voir la recette

Tostadas de tinga de carotteLa tinga est l'un des plats préférés de beaucoup, préparez cette option saine et restaurez votre corps avec les merveilleuses propriétés de la carotte, car en plus d'être un aliment riche en fibres, c'est un excellent antioxydant.Voir la recette

Salade de carottesUne salade de carottes râpées et de raisins secs avec une vinaigrette sucrée. Elle est délicieuse et parfaite pour le dîner de Noël car elle a un goût sucré qui se marie très bien avec les plats principaux.Voir la recette