Ces dix recettes fraîches pour le déjeuner vous donneront des options pour ces jours de chaleur et sont parfaites à préparer en été, car elles incluent du poisson, des salades légères et faciles, des tacos et quelques versions de plats sans viande.
Ensalada griegaEssayez cette délicieuse salade, elle est super fraîche et a une riche combinaison de concombre, tomate, olive et fromage feta, en plus d'une délicieuse vinaigrette.Voir la recette
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Ensalada de melón con zanahoriaProfitez de cette salade de fruits avec du melon et de la carotte râpée, idéale à servir comme accompagnement ou dessert. Elle est sucrée avec du miel, ce qui fournit des antioxydants, en plus de favoriser la digestion et est parfaite pour les personnes qui surveillent leur consommation de sucres raffinés.Voir la recette
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Tostadas de ceviche de jícamaPréparez cette version saine de ceviche à base de jícama avec mangue, oignon rouge, tomate, concombre, coriandre, piment habanero, assaisonné d'un soupçon d'huile d'olive et d'origan. Profitez de cet été avec ce délicieux et rafraîchissant plat.Voir la recette
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Arroz a la tumbadaUne des recettes de fruits de mer les plus classiques est sans aucun doute l'Arroz a la Tumbada, qui est un plat mexicain originaire de Veracruz et qui se prépare avec une variété de fruits de mer, comme des crevettes, du poulpe, des palourdes ou des moules et une sauce tomate.Voir la recette
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Hamburguesa de camarón con piñaIdéale pour un jour de barbecue chaud, cette hamburgers de crevettes a un délicieux goût teriyaki. Pour la préparer, suivez les étapes de notre recette pour mariner les crevettes fraîches avec de la sauce teriyaki, du poivre, de la paprika, du piment habanero et une touche de miel.Voir la recette
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Huachinango en salsa de mangoCuisiner du poisson n'a jamais été aussi simple que de préparer cette recette de Huachinango en Salsa de Mango, qui est une option idéale pour l'été ou quand vous voulez cuisiner quelque chose de simple mais délicieux, parfaite pour profiter de la saison de la mangue.Voir la recette
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Pescadillas ahogadasCette recette de snack mexicain se prépare avec de la tilapia ou, si vous préférez, vous pouvez remplacer par du requin, pour avoir un repas économique et généreux.Voir la recette
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Alambre de camarón al pastorCe alambre de crevettes al pastor a un goût inégalé, grâce à un mélange d'épices qui fera exploser vos papilles. De plus, cet alambre a également des textures fraîches, crémeuses et délicieuses.Voir la recette
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Salmón teriyaki con piñaSi vous êtes fan des saveurs aigres-douces, vous devez essayer ce saumon teriyaki avec ananas, il est frais, juteux et avec une touche acidulée qui le rend très spécial. Accompagnez-le de riz basmati.Voir la recette
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Tacos de setas al pastorEssayez cette recette de tacos de champignons al pastor, car ce sont une option légère, saine et facile à préparer. Le meilleur, c'est que vous aurez le bon goût de tacos al pastor, mais avec des champignons nutritifs.Voir la recette