10 salsas mexicaines pour donner plus de saveur à vos repas

Adriana sanchez

Cuisiner une bonne salsa peut sauver n'importe quel plat ou en améliorer incroyablement le goût, mais pour y parvenir, vous devez connaître les secrets de sa préparation. C'est pourquoi nous vous présentons 10 façons d'ajouter plus de saveur à vos repas avec ces 10 salsas mexicaines bien épicées.

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Salsa Verde CocidaConnaître la recette de salsa verde cuite est un basique qu'il ne faut pas manquer, car elle accompagne pratiquement tous les plats mexicains.Voir la recette
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Salsa de GuajilloSi vous n'êtes pas un amateur de salsa verde, cette salsa rouge de piment guajillo vous plaira sûrement. Ça ne vous donne pas envie avec quelques sopecitos de haricots ?Voir la recette
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Auténtica Salsa MachaLa beauté de la salsa macha réside dans sa préparation avec des piments secs et frits dans de l'huile, mélangés avec de l'ail, du sésame et du cacahuate. Avec quoi allez-vous l'accompagner ?Voir la recette
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Salsa de Chile CascabelLa salsa de chile cascabel est idéale pour accompagner les antojitos mexicains comme tlacoyos, tacos et quesadillas. N'oubliez pas de ne pas brûler les piments en les grillant, sinon cela deviendra amer.Voir la recette
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Salsa MolcajeteadaRien n'est aussi délicieux qu'une salsa préparée dans un traditionnel molcajete. Le mélange de légumes avec du piment serrano est une délicatesse à ne pas manquer.Voir la recette
6
Guacamole BásicoVous ne pouvez pas vous appeler mexicain si vous ne savez pas comment faire un bon guacamole, alors voici une recette de base, facile et super délicieuse.Voir la recette
7
Salsa de Habanero FácilSi vous êtes de ceux qui aiment les défis, vous devez essayer cette salsa de habanero facile. C'est très épicé mais le bouillon de bœuf lui donne une saveur exceptionnelle.Voir la recette
8
Salsa de Chile PiquínLe piment piquín ne sert pas seulement à manger des fruits pimentés, et avec cette recette, vous pourrez déguster une salsa mexicaine comme peu d'autres. Osez la préparer !Voir la recette
9
Salsa de Chile Capón et CacahuateSi vous ne savez pas avec quoi accompagner les poissons et les fruits de mer, cette salsa de piment capón et cacahuate est idéale. Sa combinaison de piments est le duo parfait pour ravir vos papilles.Voir la recette
10
Salsa Verde CrudaCette salsa verde mexicaine typique vous sauvera de n'importe quel pétrin, car elle se marie avec n'importe quel ragoût et est très facile à préparer. Elle sera prête en moins de 5 minutes !Les salsas mexicaines sont une fête, alors préparez-les toutes et dites-nous laquelle est votre préférée.Voir la recette