Soupe Minestrone avec Mélange Campagnard “La Huerta”

La Huerta
Cette délicieuse et facile recette de soupe minestrone avec le mélange campagnard La Huerta plaira aux petits comme aux grands, essayez-la !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 250 grammes de Mélange Paysan La Huerta®
  • 2 filets de poulet, , cuit et effiloché
  • 120 grammes de pâte de coude
  • 1/4 oignons, haché
  • 2 tiges de céleri, haché
  • 1/2 tasses de purée de tomates
  • 1 litre de bouillon de poulet
  • sel, au goût
  • poivre, au goût
Préparation
18 mins
0 mins
Basse
  • Faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage.
  • Décongelez au micro-ondes le Mélange Campagnard “La Huerta”.
  • Chauffez une casserole moyenne avec un peu d'huile et faites revenir l'oignon et le céleri, ajoutez la purée de tomates et le bouillon de poulet.
  • Lorsque le bouillon bout, ajoutez le poulet effiloché, les coudes de pâtes, le Mélange Campagnard “La Huerta” et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Laissez mijoter pendant 3-4 min. de plus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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