Soupe de Poireau avec Pomme de Terre
Helena Gómez
C'est une soupe extrêmement délicieuse, j'aime beaucoup car tout le monde à qui je la prépare adore. Préparez cette soupe de poireau et de pomme de terre, même les enfants l'adorent.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 1/2 tasses de lait de vache
  • 2 1/2 tasses d'eau
  • 3 poireaux, grandes
  • 3 pommes de terre , pelées et coupées en dés
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • sel
  • poivre
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Couper le poireau en petits morceaux et faire revenir avec la pomme de terre dans le beurre.
  • Ajouter le lait et l'eau.
  • Assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Faire bouillir à feu vif pendant 30 minutes jusqu'à ce que les poireaux et les pommes de terre soient cuits.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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