Soupe de Nopales

La soupe de nopal est un plat typique mexicain, elle est idéale pour les amateurs de saveurs mexicaines.
Ingrédients
6
Portions
  • 6 cactus
  • 2 tomates
  • 1/4 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 2 tasses de bouillon de poulet
  • épazotes
  • huile
  • sel, au goût
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Faites griller les tomates, l'ail, l'oignon et les nopales.
  • Mixez les tomates, l'ail et l'oignon. Coupez les nopales en petits cubes.
  • Filtrez ce que vous avez mixé et mettez-le dans une casserole avec un peu d'huile à feu doux. Ajoutez le bouillon de poulet, l'épasote et du sel. Laissez jusqu'à ce que cela prenne de la consistance.
  • Ajoutez les nopales et rectifiez l'assaisonnement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par