Soupe de Céleri

Helena Gómez
Recette pratique et délicieuse de soupe de céleri. Idéale à préparer à tout moment, j'adore cette recette, je te la recommande vivement.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 3 branches de céleri
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 1/2 litres de bouillon de poulet
  • sel
  • poivre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • On coupe le céleri en petits dés avec un peu de sel.
  • Dans une casserole, on met le beurre, quand il est fondu, on ajoute la farine jusqu'à ce qu'elle dore légèrement.
  • On ajoute le céleri et le bouillon, un peu de poivre et on laisse bouillir un peu plus.
  • On sert avec des dés de pain frits dans du beurre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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