Soupe d'Oignon au Poulet

La soupe d'oignon au poulet est une recette très traditionnelle qui ne peut pas manquer dans votre foyer. Si vous pensiez qu'elle était très compliquée à préparer, ici vous trouverez la façon la plus facile et savoureuse de la cuisiner.
Ingrédients
6
Portions
  • 2 cubes de Bouillon de poulet Knorr® Suisse
  • 2 tasses d'oignon rouge, coupée en fines lanières
  • 2 gousses d'ail, finement haché
  • 1 1/2 tasses de filet de poulet, cuit et effiloché
  • 6 cuillères à café de Margarine Primavera® Chantilly
  • 4 tasses d'eau
Préparation
10 mins
25 mins
Basse
  • Dans une casserole à feu moyen, faire fondre la margarine Primavera Chantilly® Sans Sel et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit presque transparent, en remuant constamment pour éviter qu'il colle ou brûle.
  • Ajouter l'ail et bien l'incorporer à l'oignon. Verser l'eau, ajouter et dissoudre les cubes de Knorr® Suisse Bouillon de Poulet. Augmenter le feu et porter à ébullition.
  • Faire bouillir pendant 5 minutes, ajouter et intégrer le poulet et laisser cuire encore quelques minutes. Retirer du feu, laisser reposer 5 minutes et servir chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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