Bouillon de Champignons
Sara Salame
Une recette délicieuse pour un après-midi froid, essayez cette recette qui plaira à toute votre famille.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 2 tasses de champignon
  • 650 grammes de purée de tomates
  • 2 piments jalapeño marinés
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pincée de cumin
  • sel
  • poivre
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • citrons
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Mettre à bouillir les champignons, bien lavés.
  • Dans le mixeur, intégrer la tomate, le piment, l'ail, un peu de coriandre, le cube de bouillon de poulet et le cumin.
  • Ajouter le mélange de sauce dans la casserole des champignons déjà cuits et ajouter le reste de coriandre, assaisonner.
  • Cuire jusqu'à ébullition et servir chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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