Soupe Julienne
Helena Gómez
Délicieuse soupe julienne, idéale pour les enfants et les grands, cette recette vous ravira par sa grande saveur. J'adore manger cette recette car elle est pleine de vitamines.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 paquet de légumes mélangés, haché
  • 2 litres de bouillon de poulet
  • 1/4 oignons
  • 2 tomates
  • 1 branch de coriandre fraîche
  • 1 branch de persil
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • sel
  • poivre
  • 1 gousse d'ail
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Moudre les tomates avec l'ail et l'oignon. Passer au tamis.
  • Faire frémir dans l'huile le mélange précédent et ajouter les légumes, le bouillon et le sel.
  • Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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