Soupe de Tortilla avec Fromage de Chèvre
Knorr
Donnez une touche à la traditionnelle soupe de tortillas en essayant cette recette qui est accompagnée d'un peu de fromage de chèvre, vous allez adorer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 litre de Bouillon de tomate Knorr®
  • 4 tortillas de maíz, frit en julienne
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 piment pasilla, sans pépins
  • 1 branche de épazote
  • 1/2 tasses de fromage de chèvre
  • 4 avocats
Préparation
5 mins
10 mins
Basse
  • Faire frémir le piment pasilla dans l'huile à très basse température en veillant à ce qu'il ne brûle pas.
  • Ajouter le bouillon de tomate, quelques juliennes de tortilla et la branche d'épasote, laisser mijoter pendant environ 5 minutes.
  • Mixer et remettre le contenu dans la casserole.
  • Former de petites boules avec le fromage de chèvre à servir en garniture avec l'avocat et les juliennes de tortillas.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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