Soupe de Tomate et Thym Gratinee
Del Fuerte
Préparez cette délicieuse soupe de tomate et thym avec une touche savoureuse de vin blanc, c'est une recette très facile à préparer en plus d'être exquise. Elle est gratinée avec du fromage manchego, ce qui la rend encore plus spectaculaire.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 litre de purée de tomate assaisonnée Del Fuerte®
  • 1 tasse de crème aigre
  • 1/3 tasses de vin blanc
  • 1 branche de thym
  • 1 cuillère à café de beurre non salé
  • 1 cuillère à café d'ail , finement haché
  • 6 tranches de fromage manchego
  • suffisant de pain, pour accompagner
  • à votre goût de thym
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180° C.
  • Mixez la Purée de Tomate Condimentée Del Fuerte® avec la crème aigre, le vin blanc et le thym.
  • Chauffez dans une casserole le beurre, ajoutez l'ail, versez la préparation précédente et faites cuire pendant 10 minutes à feu doux.
  • Versez la soupe dans une assiette creuse, ajoutez le fromage manchego et faites gratiner pendant 5 minutes.
  • Servez chaud, accompagnez de pain.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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