Soupe de Riz aux Champignons
N'oubliez pas d'essayer cette délicieuse soupe de riz aux champignons, c'est une version différente du classique bouillon de poulet avec champignons, pommes de terre et haricots verts que ta maman préparait toujours. C'est une soupe délicieuse, facile et très réconfortante.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 1/2 tasses d'haricot vert, précuits
  • 1/2 tasses de pomme de terre , cuit et coupé en cubes moyens
  • 1 tasse de champignon, coupés en morceaux moyens
  • 200 grammes de riz, lavé et égoutté
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu
  • 1 litre de bouillon de poulet , Campbells®
Préparation
5 mins
20 mins
Basse
  • Faites chauffer le beurre dans une petite casserole à feu doux, ajoutez les haricots verts, les pommes de terre, les champignons et faites cuire pendant 5 minutes.
  • Ajoutez le riz, le bouillon de poulet Campbells®, assaisonnez et faites cuire pendant 15 minutes à feu doux jusqu'à ce que le riz soit cuit.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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