Soupe de Pois Chaude
Deborah Dana
Cette soupe est un classique que tout le monde apprécie et qui nous réchauffe par une journée froide. Une très bonne recette pour que vos enfants mangent des légumes.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
24
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 2 tasses de pois chiche, ou congelés
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 carottes, finement hachées
  • 2 branches de céleri
  • 1 oignon , finement hachée
  • 8 tasses d'eau
  • 1 feuille de laurier
  • à votre goût de poivre , à votre goût
Préparation
1h 30 mins
0 mins
Moyenne
  • Dans une grande casserole, chauffez l'huile à feu moyen. Ajoutez les carottes, le céleri et l'oignon et faites cuire pendant 10 minutes.
  • Ajoutez les pois, l'eau, la feuille de laurier, le sel et le poivre et continuez à chauffer jusqu'à ébullition.
  • Baissez le feu, couvrez la casserole et laissez cuire pendant 45 minutes.
  • Retirez la feuille de laurier de la soupe et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par