Soupe de spaghetti La Moderna avec des morceaux de poulet grillé, de la crème et du fromage gratiné ; facile, délicieuse et idéale pour les petits et les grands.
Faire bouillir l'eau avec un demi-oignon, du sel et la gousse d'ail, une fois que ça bout, ajouter le paquet de pâtes La Moderna et laisser cuire pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'en cassant les pâtes, le centre ne soit pas cru.
Faire cuire les tomates de manière à ce que l'eau les couvre, une fois qu'elles sont molles, les réduire en purée avec l'autre moitié de l'oignon.
Le poulet est placé dans une casserole préalablement beurrée, on ajoute du sel et du poivre et on fait frémir jusqu'à ce qu'il soit doré.
Dans une grande poêle, mettre 1/4 de beurre, le bouillon de tomate, le persil, le sel, le poivre et laisser bouillir.
Une fois que le bouillon est assaisonné, ajouter les spaghetti préalablement rincés à l'eau froide et égouttés, ajouter le poulet et le reste du beurre.
Mélanger et laisser bouillir jusqu'à ce que le beurre soit fondu, goûter le bouillon et ajouter du sel si nécessaire.
Éteindre le feu et ajouter le fromage, la crème au goût et couvrir pour que le fromage gratine.
Servir et profiter.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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