Soupe au Beurre avec Légumes Rôtis

Préparez cette délicieuse recette avec vos enfants et partagez du temps avec eux. C'est une délicieuse soupe liquide au beurre accompagnée de légumes rôtis juteux et savoureux comme les carottes et la courge.
Ingrédients
4
Portions
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 2 carottes, pelées et en rondelles
  • 2 citrouilles, coupées en rondelles
  • 1 tasse de grain de maïs
  • 1 paquet de pâtes pour enfants La Moderna®, 200 g chacun de n'importe quelle forme
  • 2 litres de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe de persil, haché, plus quatre brins pour décorer
  • 1 cuillère à soupe de sel
Préparation
15 mins
9 mins
Basse
  • Dans une petite casserole à feu moyen, faites chauffer le beurre et faites frire les légumes pendant 5 minutes.
  • Ajoutez les pâtes Kids La Moderna®, le bouillon de poulet et le persil haché. Laissez bouillir, couvrez et faites cuire pendant 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.
  • Assaisonnez avec du sel et servez avec des feuilles de persil.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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