Soupe de Nouilles avec des Bettes
Marielle Henaine
Cette soupe de nouilles avec des bettes est un classique de la cuisine mexicaine, car elle a ce goût fait maison que nous adorons tous. Cette soupe de nouilles est idéale pour n'importe quel jour de la semaine, car elle est économique et facile à préparer. Osez essayer cette version avec des bettes, elle deviendra l'un de vos plats préférés !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 3 tomates
  • 1/8 oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 3 poivre noir
  • 1 tasse de bouillon de poulet
  • suffisant de sel
  • suffisant d'huile
  • 1 tasse de nouille
  • 2 tasses de blette
  • 2 1/2 tasses de bouillon de poulet
  • 1 branch de coriandre
  • suffisant de sel
  • suffisant de crème, pour accompagner
  • suffisant de fromage panela, pour accompagner
Préparation
10 mins
25 mins
Basse
  • Mixez la tomate, l'oignon, l'ail, le poivre, un peu de bouillon de poulet et le sel.
  • Ajoutez l'huile et les nouilles dans une poêle à feu moyen, faites frémir pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis versez le bouillon, le bouillon de poulet, ensuite ajoutez les bettes, la coriandre et faites cuire pendant environ 15 minutes, n'oubliez pas d'assaisonner avec du sel.
  • Servez la soupe de nouilles avec des bettes et accompagnez-la de crème et de fromage panela. Profitez-en.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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