Soupe de Munitions avec Épinards

J'aime beaucoup cette recette et mes enfants aussi. C'est une délicieuse soupe de munitions avec un peu d'épinards, saine et nutritive.
Ingrédients
5
Portions
  • 1 paquet de pâte, de munitions
  • 3 tomates
  • 1 gousse d'ail
  • 1/4 oignons
  • 1 bouquet de épinard
  • sel, au goût
  • 1 cube de consommé de poulet
  • huiles, ou huile en spray
  • 4 tasses d'eau
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Faire frémir la soupe dans peu d'huile ou de spray sans cesser de remuer.
  • Mixer tomate, ail et oignon avec peu d'eau.
  • Ajouter le mélange à la soupe.
  • Une fois que ça bout, ajouter du sel et le consommé ; après 4 minutes, ajouter de l'eau.
  • Laver parfaitement les épinards et les couper en longues lanières, les faire cuire à part avec peu d'eau et de sel.
  • Ajouter les épinards à la soupe.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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