Soupe de Milpa

Name: Soupe de Milpa
Prep time: 10 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 20 mins
Yield: 8
Ingredients: 2 gousses d'ail , hachés; 3 cuillères à soupe d'oignon , hachée; 2 courgettes , créoles en quartiers; 1 chayote , cubes moyens; 1 maïs, tendre, les grains; 2 carottes, en petits cubes; 10 tasses de Knorr® Bouillon de Poulet; 2 feuilles de épazote, lavées et désinfectées; 1 tasse de bette, hachés; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivrines

ariana winer

Cette recette est une délicieuse et saine soupe de légumes pour bien manger et rester en bonne santé. Préparez-la chez vous, et vous verrez comment vous maintenez tout le monde en bonne santé, ils vont aussi adorer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

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Ingrédients

Portions

2 gousses d'ail , hachés
3 cuillères à soupe d'oignon , hachée
2 courgettes , créoles en quartiers
1 chayote , cubes moyens
1 maïs, tendre, les grains
2 carottes, en petits cubes
10 tasses de Knorr® Bouillon de Poulet
2 feuilles de épazote, lavées et désinfectées
1 tasse de bette, hachés
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivrines

Préparation

10 mins

Basse

Dans une casserole chaude, placez l'ail et l'oignon, laissez-les changer un peu de couleur et ajoutez les courgettes, le chayote, les grains de maïs et la carotte.
Placez le bouillon de poulet, faites cuire pendant quelques instants, ajoutez l'épazote, les bettes, assaisonnez avec du sel et du poivre.
Mélangez parfaitement et faites cuire jusqu'à ébullition pour que les saveurs se mélangent parfaitement.
Servez chaud.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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