Soupe de Maïs avec Rajas “La Huerta”

La Huerta
Cette recette de soupe de maïs avec rajas La Huerta est idéale pour commencer n'importe quel repas. C'est délicieux, essayez-le !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 500 grammes de maïs aux tranches poblaines La Huerta
  • 1/4 oignons, haché
  • 4 tasses de lait de vache
  • 2 cuillères à café de consommé de poulet en poudre
  • sel, au goût
  • poivre, au goût
  • totopos, en fines lanières
  • fromages râpés, (asadero ou chihuahua)
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Décongelez le Maïs avec Rajas Poblans “La Huerta” au micro-ondes.
  • Chauffez une casserole moyenne à feu moyen avec un peu d'huile et faites revenir l'oignon.
  • Versez le lait et faites chauffer jusqu'à ébullition.
  • Ajoutez le bouillon de poulet et mélangez.
  • Ajoutez le Maïs avec Rajas “La Huerta”, mélangez et faites cuire jusqu'à ce que cela recommence à bouillir.
  • Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  • Servez bien chaud et utilisez les totopos et le fromage comme garniture.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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