Soupe de Légumes et Nouilles

Cette délicieuse soupe de nouilles et de légumes sera la préférée des enfants à la maison. Elle est parfaite pour qu'ils mangent bien et incluent des légumes et de la saveur dans leur alimentation. Préparez-la et vous verrez à quel point elle plaira aux petits et aux grands.
Ingrédients
8
Portions
  • 2 sésames noirs
  • 1/2 poireaux, en julienne
  • 1 chayote -> 1|chayote, coupé en dés
  • 10 haricots verts, coupé
  • 1 tasse de purée de tomates
  • 1 pot de bouillon de poulet
  • 1 cube de consommé de poulet en poudre
  • 1 cube de consommé de poulet en poudre, avec tomate
  • 1/2 sacs de pâte de vermicelle, numéro 2
  • 2 litres d'eau
  • 1 tasse d'avocat, en dés
  • 1 tasse de fromage panela, en dés
Préparation
30 mins
30 mins
Basse
  • Versez dans une casserole avec 2 litres d'eau, le bouillon de poulet, la purée de tomate, les cubes de poulet et de tomate, puis ajoutez les carottes, le chayote, les haricots verts et le poireau, laissez mijoter pendant environ 2 heures.
  • Après ce temps, ajoutez les pâtes et laissez cuire pendant 15 minutes.
  • Éteignez et servez avec de l'avocat et du fromage panela en dés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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