Salade de Pâtes Froides avec Légumes Épicés

La Botanera
Ces pâtes froides avec des légumes épicés au goût de Chilito La Botanera® te sauveront la mise, elles sont très faciles à préparer et généreuses. Leur crémeux et leur goût piquant te feront ne pas pouvoir t'arrêter de les manger. Idéal comme garniture ou pour un lundi sans viande.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 5 litres d'eau
  • à votre goût de sel
  • 500 grammes de pâtes fusilli, de torsion
  • 1 tasse de brocolí, blanchie
  • 1 tasse de tomate cerise, en moitiés
  • 1 tasse de carotte, blanchie
  • 1 tasse de poivron jaune
  • 1 tasse de crème
  • 1/2 tasses de mayonnaise
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1/2 tasses de piment chipotle, moulu
  • 1/8 tasses de Chilito La Botanera®
  • à votre goût de fromage parmesan, pour accompagner
Préparation
20 mins
12 mins
Basse
  • Fais chauffer dans une grande casserole l'eau à feu vif jusqu'à ébullition. Ajoute le sel et lorsque l'eau bout à nouveau, verse et fais cuire les pâtes pendant 12 minutes. Égoutte, refroidis et réserve.
  • Dans un bol, mélange la pâte avec les légumes, la crème, la mayonnaise, le sel, le poivre, le chipotle et Chilito La Botanera® jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés.
  • Sers et accompagne de fromage parmesan.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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