Riche Crème de Maïs
Helena Gómez
Délicieuse et traditionnelle crème de maïs, idéale pour commencer n'importe quel repas. Cette recette plaira à tout le monde.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
60
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 6 maïs, décossés
  • 1 boîte de lait évaporé
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • sel
  • poivre
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Décoller les épis de maïs, les moudre et les passer au tamis.
  • Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire revenir le maïs moulu et filtré.
  • Ajouter un peu d'eau, assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Faire bouillir à feu doux jusqu'à ce que le maïs soit cuit.
  • Si la préparation est trop épaisse, ajouter un peu plus d'eau. Éteindre le feu et ajouter le lait évaporé.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par