Dans une casserole, verser les lentilles avec 2 litres d'eau, cuire pendant 25 minutes.
Dans une poêle, faire revenir la tomate, l'oignon et l'ail, une fois prêts, les verser dans les lentilles et ajouter du bouillon de poulet en poudre et du poivre.
Enfin, ajouter la banane plantain et le jambon. Servir avec l'œuf dur.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?