Cuisinez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 tasse d'oignon, 1 gousse d'ail et 3 tasses de citrouille dans la Casserole de 20 quarts avec couvercle Royal Prestige® pendant 5 minutes.
Ajoutez 1 cuillère à café de curry et 1 tasse d'eau.
Couvrez et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la citrouille soit tendre.
Mixez le mélange précédent avec 1 tasse de bouillon de poulet et 1 tasse de fromage à la crème.
Versez la crème dans la Casserole de 20 quarts avec couvercle Royal Prestige®, faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Servez la crème de citrouille dans une assiette creuse et décorez avec de la crème aigre et des graines de citrouille.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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