Délicieuse Crème de Noix

Préparez cette rapide crème de noix chaude et délicieuse, cette recette est très savoureuse et idéale pour commencer un délicieux repas, le fromage à la crème avec la noix se combinent et lui donnent un goût très crémeux et riche.
Ingrédients
6
Portions
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'ail, haché
  • 1/4 tasses d'oignon blanc, hachée
  • 1/4 tasses de céleri, haché
  • 1 tasse de noix de pécan
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 tasse de bouillon de poulet, ou de légumes
  • 1 tasse de lait de vache
  • 1 tasse de fromage à la crème
  • 1/4 tasses de noix entière
  • à votre goût de pain, pour accompagner
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
  • Chauffez une poêle à feu moyen avec l'huile et le beurre, faites cuire l'ail, l'oignon, le poireau et la noix, assaisonnez avec du sel et du poivre, ajoutez du bouillon et du lait, faites cuire jusqu'à ébullition. Retirez du feu et laissez refroidir.
  • Ajoutez à votre blender la préparation précédente avec le fromage à la crème, mixez jusqu'à obtenir une crème lisse.
  • Remettez la préparation du blender dans une casserole et faites cuire jusqu'à ébullition, servez dans une assiette creuse, décorez avec des noix et accompagnez de pain et profitez-en.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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