Délicieuse Crème de Champignons avec Bacon
Cette recette m'est venue à l'esprit parce que mon fils n'aime pas les champignons et que mon mari n'aime pas les crèmes, alors j'ai eu l'idée de faire cette crème car presque tout le monde aime le bacon, et ils ont tous les deux adoré et en redemandent.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 boîte de crème de champignons, Herdez
  • 1/2 boîtes de champignon, Herdez
  • 1/2 oignons
  • 120 grammes de lardon
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 1/2 boîtes de lait de vache
  • 1/2 boîtes d'eau
  • 1 pincée de poivre
  • 1 branch de persil
Préparation
5 mins
10 mins
Basse
  • Hacher l'oignon, l'ail, le bacon et les champignons en morceaux moyens.
  • Mettre dans une casserole à feu moyen, l'huile et le beurre, ajouter l'oignon et faire frémir jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, ajouter l'ail et faire frémir légèrement.
  • Ajouter le bacon, faire frémir jusqu'à ce qu'il soit doré, mettre deux cuillères à soupe de côté pour la décoration.
  • Ajouter les champignons et remuer.
  • Ajouter la mesure de la boîte de crème et remuer jusqu'à ce que tous les liquides soient bien mélangés, laisser chauffer jusqu'à ébullition, en remuant constamment. Une fois que ça bout, éteindre.
  • Décorer avec le persil.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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